سف — الصفحة ١٠٢٤

والقمح السِّفيري، وسِفيرة: هي قمحة مصفرّة - أي بيضاء - وأصلها قمح عربي، ولكن العربي أحمر، وهذه من العربي الأبيض.

سَفْروت: [نحيل ضئيل].

سَفْرِيتة: للنحلة الصغيرة. نوع من النقود الفضة، صغيرة، بطلت الآن، نحو نصف ربع الريال. لعل أصله السُّبْروت. في القاموس: الصفاريت: الفقراء.

سفسف: السفوف: راجع (سفّ).

سَفَط: في الصعيد يطلق على خزانة صغيرة تصنع من الطين، أي الطوف (الرهص)، ويجعل لها باب صغير بمفتاح وضَبَّة خشب، توضع فيه الأشياء، وهو من الكلمات الفصيحة. ومن عادة النسوة أنهن بحملن مفتاح السفط. إما بربطه في طرف شاشتهن - أي طُرَحهن - أو بربطه في ضفائر الشعر.
ويقولون: بطنه مسفطة: أي خاوية غير ضخمة. وأصله العيش السافط، وهو الذي إذا خُبز لا ينتفخ. وتقول الواحدة للأخرى: سفّطى لي رغيف، فتخدش بعود جانبه حتى يخرج ما فيه [من] الهواء، فلا ينتفخ بالخبز. ويُفعَل ذلك قبل نضجه. والسافط ضد القابِب.

سفّ: سف الشيء المسحوق، والسُّفوف فصيح، وشعر فيه للجزار في شرح الصفدي على لامية العجم ٢/ ٣٣٣.
والسُّفُوفية: قرصة تعمل بالسمن والسكر والكركم فتكون صفراء اللون، وهي بدمياط.
والسُّفَيّف: أي نحيل القدّ، ملازم للتصغير، وهو من كلمات
٤ ‏/ ١١٦