الباب الأول: في آداب الأكل — الصفحة ٤٨٨٢

كتاب الطعام
وفيه خمسة أبواب
(كِتَابُ الطَّعَامْ)
(وَفِيْهِ خَمِسَةُ أَبْوَابٍ) [٣٩٩ ب] ومثله في «الجامع» (١).

الباب الأول: في آداب الأكل
(البَابُ الأَوَلْ: فِي آدَابِ الأَكْلِ).
قال ابن الأثير (٢): وفيه ستة فصول، وجعل آلات الأكل الفصل الأول.
آلات الطعام
(آلاَتُ الطَّعَامِ) ما يؤكل فيه أو عليه أو يتعلق بهما.
الأول: حديث (أنس - رضي الله عنه -):
١ - عن أنس - رضي الله عنه - قال: مَا عَلِمْتُ النَّبِيَّ - ﷺ - أَكَلَ عَلَى سُكْرُجَةٍ قَطُّ، وَلَا خُبِزَ لَهُ مُرَقَّقٌ قَطُّ، وَلَا أَكَلَ عَلَى خِوَانٍ قَطُّ، قِيلَ لِقَتَادَةَ: فَعَلَامَ كَانُوا يَأْكُلُونَ؟ قَالَ: عَلَى السُّفَرِ. أخرجه البخاري (٣) والترمذي (٤). [صحيح]
«السُكْرُجَةٍ» بضم أوله وثانيه وثالثه وتشديده: إناء صغير يجعل فيه القليل من الأدم والكواميخ، وهي فارسية (٥).
(١) (٧/ ٣٨١).
(٢) في «الجامع» (٧/ ٣٨١).
(٣) في صحيحه رقم (٥٣٨٦، ٥٤١٥).
(٤) في «السنن» رقم (١٧٨٨).
(٥) ذكره الحافظ في «الفتح» (٩/ ٥٣٢)، وانظر: «النهاية في غريب الحديث» (١/ ٧٩٠).
٧ ‏/ ٥١٩