١٣٧٧٦- عن سفيان بن وهب الخولاني قال: كنت مع عمر بن الخطاب بالشام فقال أهل الذمة: إنك كلفتنا وفرضت علينا أن نرزق المسلمين العسل ولا نجده، فقال عمر: إن المسلمين إذا دخلوا أرضا فلم يوطنوا فيها اشتد عليهم أن يشربوا الماء القراح٢ فلا بد لهم مما يصلحهم، فقالوا: إن عندنا شرابا نصلحه من العنب شيئا يشبه العسل، قال: فأتوا به فجعل
١ رواه مالك في الموطأ كتاب الأشربة باب جامع تحريم الخمر رقم «١٤» ص.
٢ الماء القراح: بالفتح: الذي لا يشوبه شيء. انتهى. المختار من صحاح اللغة «٤١٦». ب.
٢ الماء القراح: بالفتح: الذي لا يشوبه شيء. انتهى. المختار من صحاح اللغة «٤١٦». ب.
٥ / ٥١٥