مجلة المقتبس — الصفحة ٢٨١٢ (ص ٤٣ ‏/ ٤٧)

يصرف كثيرًا من قواه ينبغي له أن لا ينام كثيرًا أيضًا ويقول المثل الإفرنجي إن أرق الشباب ونوم الشيوخ دليل الموت لا الحياة وكثيرًا ما يصدق هذا القول. فسبع ساعات تكفي لمن يتعاطى الأعمال الصعبة منها ساعة في النهار وينتاب داء المفاصل والحميات المتقطعة العامل الذي ينام على الأرض معرضًا للهواء ولو كان في الشمس كما أن علة الصرع قد تعتري الشيوخ الذين ينامون بالقرب من النار بعد الطعام.
عدد البقر
في انكلترا ١١، ٤٥٥، ٠٠٠ رأس بقر وفي ألمانيا ١٩، ٠٠١، ٠٠ وفي فرنسا ١٣، ٥٥١، ٠٠٠ وفي روسيا ٣٧، ٤١٣، ٠٠٠ وفي النمسا والمجر ١٤، ٢٣٧، ٠٠٠ وفي إيطاليا ٥، ٠٠٠، ٠٠٠ وفي اسبانيا ٢، ٤٥٢، ٠٠٠ أما بلادنا فليس فيها إحصاءٌ مدقق للبشر فضلًا عن البقر.
طحين الشوندر
هو محصول جديد يستخرج من الشوندر الذي أصبح منذ مدة يستخرج منه للصناعة سكر والكحول وكان هذا الطحين يستعمل في ألمانيا ولكن لعلف الماشية فتوصل أحد الزراع البلجيكيين إلى الانتفاع به في المعجنات. وطحين الشوندر يحتوي على ٦٥ في المئة من السكر.
الكليات الفرنساوية
كان عدد أساتذة العلم في الخمس عشرة كلية في فرنسا سنة ١٩٠٩_٣٦٦ و١٠٢ ناظر ومحاضر و١٤٨ ناظرًا عامًا على الأعمال العلمية و٣٣٦ معيدًا للدرس وطلب من الحكومة لرواتب الأساتذة ومن يتبعهم سنة ١٩١٠ مبلغ ١١، ٦٧٩، ٥٥٣ فرنكًا و٢، ٢٢٩، ٨٢٧ فرنكًا لابتياع الأدوات وقد زادت ميزانية تلك الكليات زهاء ربع مليون فرنك.
عطايا كليات أميركا
كانت عطايا المحسنين لكليات أميركا في السنة الماضية كثيرة على العادة وأهمها لكلية يال ٤٧٥ ألف دولار ليؤسس فيها معمل طبيعي و٧٣ ألف ريال لتصرفها على تعليم بعض نوابغ المعوزين و٢٣٦ ألفًا لجامعة دورهام و٥٠ ألفًا لكلية ماك جيل في مونتريال و١٠٠

٤٣ ‏/ ٤٧