والآنك: ضرب من الصفر والصواب أنه القزدير.
العصير: ما عصر من العنب فعيل بمعنى مفعول.
اللحم الممقور: الذي كثر الملح فيه حتى صار مرًا أو شبه المر.
والنمكسوذ: بفتح النون والميم ووقف الكاف وضم السين غير منقوطة وذال منقوطة- هو أيضًا لحم فيه ملح، بلسان فارسي معرب.
٦٨