تحفة الأبرار شرح مصابيح السنة — الصفحة ١٠٥٢

الأول: الخمر، وهي المعتصر من العنب إذا اشتد وغلا وقذف بالزبد، وهو حرام قليله وكثيره.
والثاني: المثلث، وهو عصير العنب إذا طبخ بحيث يذهب ثلثاه، وهو حلال، إلا قدر ما أسكر منه، وإن ذهب منه أقل من ذلك فهو كالخمر.
والثالث: نقيع الزبيب والتمر إذا اشتد، وهو حرام ما لم يطبخ، فإن يطبخ حل إلا المسكر منه، ولم يعتبر فيه ذهاب الثلثين.
والرابع: ما يتخذ من غيرهما كالحنطة والعسل، والقدر المسكر منه حرام دون ما دونه، سواء طبخ أو لم يطبخ.
***
٢ ‏/ ٥٣٨